Dove Mangiare a Bergamo Alta: 9 Ristoranti da non perdere

Cibo e Vino I più letti

19 Luglio 2024

Bergamo Alta è un gioiello medievale che sorge su una collina, offrendo una vista mozzafiato e un’atmosfera unica. Passeggiando per le sue stradine acciottolate si possono trovare numerosi ristoranti che offrono un’esperienza culinaria indimenticabile, caratterizzata da una mix di stili tradizionali e innovativi. Prima di scoprire dove mangiare a Bergamo Alta, facciamo una breve panoramica sulla cucina tipica locale e sulle caratteristiche peculiari dei Ristoranti di Città Alta.

Mangiare a Bergamo Alta

Cucina Tradizionale Bergamasca

I ristoranti di Bergamo Alta sono normalmente dediti alla cucina tradizionale bergamasca, che celebra i sapori autentici del territorio.

Tra i piatti più emblematici ci sono certamente i casoncelli alla bergamasca, una pasta ripiena con carne e verdure, condita con burro, pancetta e salvia, e gli scarpinòcc di parre, ovvero dei ravioli ripieni di formaggio.

Un’altra specialità è la polenta taragna, preparata con farina di mais e grano saraceno, spesso accompagnata da formaggi locali come il Taleggio e il Branzi.

Casoncelli Alla Bergamasca

Atmosfera e Ambiente

L’ambiente dei ristoranti di Bergamo Alta è caratterizzato da un’eleganza discreta e un fascino storico. Molti locali sono ospitati in edifici antichi, con interni che conservano dettagli architettonici originali, come soffitti a travi e pareti in pietra.

Questo connubio tra storia e gastronomia crea un’atmosfera unica e suggestiva, perfetta per una cena romantica o una serata speciale; un salto nel passato a volte seduti all’interno di locali con antichi soffitti a volta detti a “silter” o volte decorati e affrescati con una maestria d’altri tempi.

Oltre alla cucina eccellente, i ristoranti locali offrono una vasta selezione di vini locali e internazionali. Le cantine vinicole della zona forniscono vini pregiati che accompagnano perfettamente i piatti proposti.

La cura per i dettagli e la passione per la buona cucina rendono ogni visita in questa parte della città un’esperienza culinaria completa e appagante. Continuiamo il viaggio per scoprire finalmente dove mangiare a Bergamo Alta.

Centro Storico Bergamo Alta

I migliori ristoranti di Bergamo Alta

Da Mimmo

Da decenni il ristorante Da Mimmo è sinonimo di eccellenza gastronomica, attirando sia i locali che i turisti con il suo ambiente accogliente e il servizio impeccabile. La cucina è un omaggio alla tradizione bergamasca, con un menù che cambia stagionalmente per riflettere la freschezza e la qualità degli ingredienti locali. Sito web

Ristorante Pizzeria Da Franco

A pochi passi dalla Piazza Vecchia si trova il Ristorante da Franco che propone piatti con ingredienti freschissimi, tra cui spiccano le specialità marinare. Si tratta di una tappa ideale durante un tour della Città Alta di Bergamo. Sito web

Ristorante Il Ducale

Questo ristorante della Città Alta di Bergamo propone un menù degustazione con prodotti di prima scelta che variano a seconda delle stagioni. All’interno del ristorante si trova anche un wine bar con una cantina fornita di ben 150 etichette. Sito web

Ristorante Al Donizetti

Questo ristorante abbina in maniera superba la cucina tipica bergamasca, un’eccellente cantina di vini ed una piacevole location con la sua terrazza porticata dove degustare i casoncelli, la polenta e alcuni deliziosi dolci tradizionali.

Vineria Cozzi

Piccolo ed accogliente ristorante di Bergamo Alta, propone un mix di ambiente tradizionale e piatti innovativi dal sapore genuino. Si trova in Via Bartolomeo Colleoni, una delle più incantevoli di città alta. Sito web

La Marianna Ristorante

Situato in una location spettacolare lungo il viale delle mura di fronte alla torre di Adalberto, il ristorante La Marianna possiede ampie sale ed un giardino pensile, che si trovano al secondo piano dell’omonima pasticceria, dove nel 1961 il proprietario Enrico Panattoni inventò la stracciatella. Sito web

Polenta Taragna

Circolino Città Alta

Un posto economico con ottimo cibo nel centro storico di Bergamo. Il menù è locale e gustoso e i prezzi sono relativamente bassi per la zona, per poter degustare una deliziosa polenta, uno stufato di manzo e anche del coniglio.
Sito web

Mimì – La Casa dei Sapori

La sorella più economica del famoso ristorante bergamasco Da Mimmo possiede un ambiente più informale e accessibile. L’accogliente interno ha tavoli coperti da tovaglie a quadri, e gli scaffali che circondano la sala da pranzo sono stipati di prodotti locali da acquistare dopo un pasto soddisfacente. Il menù include sia opzioni molto tipiche della Lombardia, sia piatti più popolari della cucina italiana. Sito web

Ristorante Il Sole

Si tratta di uno dei più antichi ristoranti della Città Alta di Bergamo dotato di forno a legna per la pizza. Propone diverse suggestive location, tra cui un porticato interno, che lo rendono adatto a diverse celebrazioni ed eventi.
Sito web

Anche se non si tratta di Ristoranti veri e propri, una particolare menzione meritano le due seguenti Trattorie. Avremo poi modo in un successivo articolo di raccontare in modo più approfondito le Trattorie ed Osterie della città alta.

Trattoria Parietti

Situata in Via Costantino Beltrami, questa trattoria è molto apprezzata per la sua cucina tradizionale e l’atmosfera accogliente. Sito web

Antica Trattoria La Colombina

Immersa nella splendida cornice medievale, situata nei pressi della casa natale di Gaetano Donizetti, questa trattoria è famosa per la sua terrazza panoramica e le sale interne con un’atmosfera d’altri tempi. Sito web

Dove mangiare a Bergamo Alta

In sintesi, per coloro alla ricerca di un luogo dove mangiare a Bergamo Alta l’offerta è ampia e di altissima qualità. I ristoranti e le trattorie propongono un viaggio gastronomico attraverso i sapori della tradizione, il tutto immerso in un contesto storico e affascinante.

Che si tratti di una cena informale o di una serata gourmet, Bergamo Alta non delude mai le aspettative dei suoi visitatori.